опять же, не в каменщиках дело, конечно, но почти для любой профессии нужны знания и умения, доступные далеко не всем.

И те, кто идет учиться, а не работать сразу после школы, тоже, как-то, не бамбук курят на травке в парке. Так что, если честно, то я не совсем вижу, где и в чем каменщики ущемлены по сравнению с другими.
Помнится, годы учебы, в свое время, даже учитывались в трудовом стаже, если я не ошибаюсь, т.е. по сути - приравнивались к годам работы.

Про "чья бы корова мычала", они даже на "мало" со своими особыми льготами не имеют права. Уж, действительно, кто бы возникал в данном ситуации, но только не они.