Овощное лече (наш эквивалент фр. рататуя, но только лучше!)

Что-то на меня сегодня после сиесты напала хозяйственность. Подозреваю, что это связано с тем, что психологически я настроилась на гостей в лице chaleur38, а вчера все сорвалось. Но настрой-то остался! Утром я сходила на маникюр, потом сделала продуктовый шоппинг, затарившись фруктами (арбуз, дыня, персики плоские, персики обычные, абрикосы) и нужными для лече овощами. Потом провела переговоры с рабочими, делающими ремонт у соседей снизу насчет "как бы мне поспать и чтобы они не шумели". Договорились, что к трем они перестанут шлифовать свои деревяшки, что позволило мне оттянуться с послеобеденным сном на целых два с половиной часа. После этого мне, разумеется, серьезно полегчало, хотя накопившаяся за неделю усталость полностью, конечно, за раз не ушла... И потянуло меня на кулинарные подвиги... Летом всегда хочется чего-нибудь эдакого ... вкусненького ... свеженького ... овощного ... И сделала я лече, как бабушка всегда делает. Она научилась таким образом овощи готовить за годы своей жизни в Молдавии, и для меня теперь вкуснее овощей приготовленных в таком виде другого овощного блюда нет.  Причем, такое лече может пойти за гарнир к мясу, за холодную или горячую закуску, или даже основное блюдо. Готовится элементарно просто (только времени, конечно, уходит не пол часа, но мало по количеству никогда не получается, так что потом можно несколько дней его есть, оно не портится в холодильнике): жарится-тушится лук, морковь, баклажаны, кабачки, перец и помидоры. Потом сверху зеленью посыпается. И все. Вкуууууууууууууууууусно !!! Красииииииииииво !!! 
Выглядит, вот так: 

Le seminaire de la fin d'annee a Opio

Вчера вернулась из Опьё после двух с половиной дней на юге. От дороги, конечно, устаешь, особенно, если накануне лечь спать в четыре утра. Но впечатления остались очень хорошие. Идеей, под сенью которой прошел семинар в этом году, стал космос и звезды. Оба партнера, которые проводили мероприятия семинара были одеты в скафандры :-), команда киношников, помогающих нам готовить и снимать каждое мероприятие, умудрилась сделать тематическую заставку в космическом стиле, и, вдобавок, прикольный мультфильм "guignoles de l'espace" с узнаваемыми персонажами, частично озвученный тем же начальством. Мульт был снят в 3D, так что нам выдали очки для просмотра. Каждый эпизод, как бы, вводил следующее выступление или презентацию, но и сам по себе был прикольным. 

В рамках космической тематики начальство умудрилось пригласить к нам супер интересного гостя - Patrick Baudry, второго французского космонавта, который в начале 80-х два года провел в Звездном городке, готовясь к совместному советско-французскому полету, к сожалению, не состоявшемуся из-за сменившихся планов тогдашнего Совета министров СССР во главе с Брежневым. Затем Франция договорилась на похожий проект с США, и Патрик Бодри был в числе тех, кто летал на Дискавери в 1985 для запуска тв-спутников и некоторых научных исследований. Нам показали съемки его полета, которые он, так сказать, вживую комментировал. Ему задали вопрос о разнице между людьми, с которыми ему пришлось работать в обеих странах, и он, хотя и старался остаться полит корректным, но не смог не сказать, что в плане отношения к человеческой безопасности, американцы оказались настоящими (извините за выражение) долбоёбами, а русские - обалденно аккуратными. А главное, его очень поразило, как трепетно русские относились ко всему, что относилось к космосу, что для всех это была "мечта", к которой им повезло прикоснуться, и вели себя все люди соответствующе. Какие увлеченные люди работали в команде и вокруг нее! А америкосы в своей гонке наперегонки с нами (что им, кстати, не удалось :-), на безопасность обращали внимание куда как меньше. В результате, рисков для жизни было намного больше, и человеческих жертв, кстати, тоже. Но люди, непосредственно работающие в обоих командах, конечно, были обалденно интересными, увлеченными делом и настоящими профессионалами.
Очень впечатляющая встреча! 

Ну, а что касается основной тематики, то естественно, рассказали нам, как мы, в очередной раз, выполнили бюджет, какие у конторы планы и амбиции на будущее относительно каждого под-отдела. А также касательно отдела в рамках географической зоны, в которую входит Франция. 
Вечером второго дня нас на автобусах привезли в ресторан на холме, откуда открывается красивый вид на море и бухту у поножия Канн. Там нас кормили-поили-развлекали живой музыкой, а под конец мы зажигали, танцуя до самого утра, кого на сколько хватило. 
На третий день мы побранчевали и после обеда отправились по домам одним из трех рейсов до Парижа. 
Хорошо погуляли! Я, как раз, поеду в 20х числах на эквивалентное российское мероприятие, которое в этом году проводится в Турции, вот и поделюсь с московскими коллегами своими французскими впечатлениями :-).